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打造爆款供應鏈體系
后疫情時代---如何實現快交付高周轉
課程背景：
2020年的春天，注定不同尋常。一場疫情，打亂了全球不少企業和供應鏈的節奏，從此次疫情中受損的企業和商業模式來看，不少未曾涉及電商的實體企業，受到的影響則更為嚴重。很多電商企業反而在物流體系的依托下，成了此次支援醫療物資和居民生活物資的重要力量。
無論未來流量渠道如何變化，品牌經營的本質始終是圍繞消費者，滿足消費需求，做好品質和成本控制，提高性價比，用產品和優質的供應鏈說話。然而，30年前，國內大多數企業對供應鏈概念的認知還一頭霧水，更多關注的是如何快速擴張，對于供應鏈管理并未重視起來。
目前不少客戶遇到的挑戰：
1. 需求不可視：企業供應鏈計劃職能，不足以應對市場需求劇烈波動。
2. 供給不可視：企業之間信息不透明，供應商、物流數據等靠人工維護，同步不及時
3. 整體不可視：供應鏈計劃執行受各種主觀、客觀因素制約，管控遇挑戰。
面對營銷趨同化，產品同質化，我們必須依賴打造獨有的供應鏈管理體系，構建這個別人無法復制模仿的供應鏈管理壁壘，才能脫穎而出！消費行業的競爭力，短期拼的是流量，中期拼的是效率，長期拼的則是供應鏈！供應鏈是大多數電商賣家的突破口，但是很多賣家沒有意識到。疫情之后,是電商突圍者拼內功的時代！電商的內功，就是供應鏈管理水平！供應鏈管理得好，企業就盈利，就能生存，就能健康發展，反之亦然。
課程收益：
? 搞定一套標準（公司產品戰略梳理->品類規劃->備貨策略->補貨策略->安全庫存標準化）
? 輸出兩套計劃（補貨計劃&呆滯預防計劃）
? 三步打造電商供應鏈防線：計劃-庫存-執行
? 如何提高數據敏感度，提升分析能力
? 面對各類大促高峰期，如何應對（事前預防-事中控制-事后救火）
針對學員：供應鏈體系人員 課程時長：2天，6小時/天
培訓形式：前沿理念分享，互動式講授，實戰案例分析與解讀
課程大綱：
（一）、快交付高周轉之戰略篇：公司產品戰略梳理
1、傳統商業時代à電商C2C初期à電商C2C末期à電商B2C初期à現在C2M模式
2、電商打通供應鏈的挑戰
? 小批量采購與穩定與持續供貨之間的矛盾
? 高頻率采購與傳統物流效率之間的矛盾
? 跨品類采購與產品高合格率質檢的矛盾
3、供應鏈風險管控愈發受到企業重視，企業如何快速適應、應對？
4、為什么要做數字化供應鏈，數字化供應鏈，給企業帶來的價值有三：
? 提升商品力，實現高效的人貨匹配。
? 提升運營效率。
? 實現需求驅動，降低整體成本。
5、SCM跨部門協同：研發、銷售、生產、采購、物流一體化運作
現場互動：客戶現有問題收集梳理
結論：必須提高公司協同能力---研發、銷售、生產、采購、物流一體化運作
（二）、快交付高周轉之實操篇：產銷一體化流程設計
案例討論：企業經營成果是什么？以京東公司為例。
1、 第一步：明確產品戰略（定位）
2、 第二步：搞清楚你的產品屬性
3、 第三步：選擇適合你的供應鏈戰略
4、 第四步：搞清楚你目前的采購戰略現狀
5、 總結：通過平衡輪，對組織供應鏈做出診斷
案例討論：如何做好產銷一體化，高度協同？
1、供應鏈運作參考模型：SCOR眼中的供應鏈
2、以流程為中心的供應鏈管理示意圖
3、為什么供應鏈管理能創造競爭性優勢？
案例討論：如何通過供應鏈管理提升制造業業競爭優勢
4、供應鏈計劃金字塔（戰略-運營-產銷-生產-物料）
案例討論：如何做好產銷一體化，使得銷售與工廠，高度協同？提高交付水平，降低運營成本！
（三）、快交付高周轉之實操篇：基于電商客戶特點的品類管理規劃
1、什么是品類管理？
零售商（商超等）把所經營的商品分成不同的類別，并把每類商品作為企業經營戰略的基本活動單位進行管理的一些列相關的活動，通過強調向消費者提供超值的產品和服務來提高企業的運營效果。
2、品類角色
3、怎樣進行品類劃分才合理？
案例討論：XXX電商品類管理策略
總結：品類管理的關鍵點
（四）、快交付高周轉之實操篇：備貨&補貨策略
1、新品導入期（上貨期），采購如何做好新品上市的系統準備
? 準確掌握上貨波段
? 商品上貨波段：寧肯讓貨等人不能讓人等貨
2、成長期（試銷期），如何做好快速貨品管理反應
? 快速反應：商品上市后售罄率數據分析
? 調整及時：如何快速發現滯銷品
? 討論：如何提前識別，中途夭折的新品項目？
3、成熟期（旺銷期），貨品備貨出貨管理重點
? 季初調撥重點：根據店鋪情況做好分貨
? 季中調撥重點：根據銷售做好數量調撥
? 季末調撥重點：根據款式做好貨號調撥
4、衰退期（清貨期），如何做到商品出清套現
? 構建庫存預警防線
? 根據產品屬性、外部環境等，提前做好更替規劃，退倉新批上市
討論：如何將滯銷品快速處理
（五）、快交付高周轉之實操篇：如何提高供應商交付水平&庫存管理
1、需求視角下的電商產品分類方法
· 電商產品的流動性和緊急性分類
· 經典產品ABC分類方法的局限
· 綜合考慮電商產品需求特性、流動性和緊急性的產品分類方法
· 綜合ABC分類中各類電商產品的庫存控制要點
2、供應商分級分類，案例：
? 某家電領頭企業供應商分類方法
? 強勢供應商“強”的原因與對策
? 某電商企業破解強勢供應商的方法
3、電商庫存控制技術及其應用誤區
· 理解周轉庫存，安全庫存，最高庫存和最低庫存
· 理解庫存與消耗，采購批量，采購頻率以及預測偏差的關系
· 理解庫存與保質期，價格，質量穩定性，供應產能的關系
· 經典安全庫存和再訂貨點的計算
· 電商庫存管理在企業的應用誤區
4、供應鏈全成本視角下的電商庫存管理創新
· 電商運營各環節中庫存的顯性和隱性成本
· 電商供應鏈風險傳遞控制：計劃，庫存，緊急采購，VMI和寄售
· 電商庫存績效指標與供應鏈整體績效指標的聯動分析
· 全網全成本分析視角下的計劃環節和采購環節改善
（六）、快交付高周轉之實操篇：標準化管理（事前預防）
1、 行業******實踐分享
· 分享不同行業的庫存管理模式，包括行業特點，庫存管理的現狀，挑戰以及關鍵應對策略：
· 消費品行業/快銷行業
2、運營情況的最突出的實際問題探討
3、數據分析
· 數據：數據收集、數據挖掘、數據處理、數據分析
· 趨勢：目標設定、現狀比對、定期跟蹤、反饋機制
· 問題：思維模式、分析方法、理論工具、常見誤區
· 方案：計劃梳理、實施執行、審核驗證、應急預防
· 決策：確定目標、聚焦關鍵、轉化理論、夯實標準
4、標準化管理（事前預防、事中控制，風險體制搭建）
課程結束à總結
